ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು, ಮೂಲ acco

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು, ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅದರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ, ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಸಂಗತ ಪರಸ್ಪರ ನೀಡಲು ಇಡೀ ಎಂದು ಸ್ಪಸ್ಟ ರುಚಿ, ಇದು ಮಾಡಿದೆ ಇದು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ನಮ್ಮ ತಿನಿಸು. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪರಿಮಳ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಎಂದು ಸುತ್ತುವರಿದು ಬಲವಾದ ಒಂದು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಸೂಚನೆ ನೀಡಿದ ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಒಂದು "passolina "(ಒಂದು ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ acidulated ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ) ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ರಚಿಸಲು ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಇದು bucatini ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾದ್ಯ ಬಲ"ಪ್ರಸ್ತುತತೆ".

ಇದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಕಮಾಂಡರ್ Eufemio, ಸುಮಾರು ಒಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ.ಸಿ. ಪಾತ್ರವರ್ಗ ಔಟ್ ಮೆಸ್ಸಿನ ಜೊತೆ ಆರೋಪ ಎಂದು ಅವರು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಅವರ ಮನವೊಲಿಸಲು ತ್ಯಜಿಸಲು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ, ಅವರು ಆಶ್ರಯ ಪಡೆದರು ಆಫ್ರಿಕಾ, ಅಲ್ಲಿ, ಪೋಷಿಸುವ ಒಳಗೆ ಸ್ವತಃ ಸೇಡು, ಮೈತ್ರಿ ಸ್ವತಃ ಸ್ಯಾರಸನ್, ಪ್ರಮುಖ ತಮ್ಮ ಪಡೆಯನ್ನು ವಿಜಯದ ಸಿಸಿಲಿ, ಮತ್ತು ಬಂದು Mazzara ಡೆಲ್ Vallo. ಇಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ, ಹೇಗೆ ಅರಿವಿರದ ಆಹಾರ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಪಡೆಗಳು, ಚಿಂತನೆ ಹಾಗೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವರು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸೇರಿಸುವ ಕೇಸರಿ ಅವರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಂದ ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನ, ಹೀಗೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಖಾದ್ಯ. ಮೀರಿ ಏನು ದಂತಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಂದು ಹೇಳಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಸುವಾಸನೆ ಮೀನು ಫೆನ್ನೆಲ್, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ನಡುವೆ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾ ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ ಬಹುಶಃ ಈ ಆಗಮಿಸಿದ ಸಿಸಿಲಿಯಲ್ಲಿ, brought by ಅರಬರು, ಎಂದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪೂರೈಕೆ ಒಣ ಆಹಾರ ಸೇನೆಯ. ಇದು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪಲೆರ್ಮೋ ತಯಾರು ಈ ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾನ್ ಗೈಸೆಪೆ.