ಪಿಪ್ ಮತ್ತು Patat (ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಿಳಿಯಲು, ಅಥವಾ pipi ಮತ್ತು patati, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ರಹಸ್ಯ ಒಳ್ಳೆಯತನ ಈ ಖಾದ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು, ಇದು ಕ್ಯಾಲಬ್ರಿಯಾ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮೊದಲ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಫ್ Tropea, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಲ್ಲಾ ತಿಳಿಯಲು ಅಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅದರ ನಿಜವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು.