Sangiorgini ಒಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಜೊತೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಾಗಿದ ಆಕಾರ ಎಂದು ಸ್ಮರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಒಂದು ಪರ್ವತ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, sultanas. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಒಂದು ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದೆ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್. The Sangiorgini of Piossasco ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಸ್ತುತ ಎರಡನೇ ಅರ್ಧ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಳಪೆ ತಿನಿಸು, ಏರಿಸಲಾಯಿತು ಘನತೆ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ತಾಯಿ ಶ್ರೀಮತಿ ಅಡೆಲೆ Boneschi Valvassori. ನಡುವೆ '40 ಮತ್ತು' 50 ಇದು ಮರಳಿದರು ಜನಪ್ರಿಯ ರುಚಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕುಶಲ ಕೈಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೇಕರ್-confectioner ಯಾರು ವರ್ಧಿತ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಬೂಮ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಲಸೆ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಮಟ್ಟದ.