ಕೆಫೆ' ಗ್ರೀಕೋ, ಸೊಗಸಾದ ವಯಾ ಕಾಂಡೋಟ್ಟಿಯ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಮ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಕೆಫೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೋರಿಯನ್ ಮಾತ್ರ ಹಳೆಯದು. 1760 ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ನಿಕೋಲಾ ಡೆಲ್ಲಾ ಮದ್ದಲೆನಾ ಗ್ರೀಕ್ ಆಗಿದ್ದುದರಿಂದ ಈ ಸ್ಥಳದ ಹೆಸರು ಬರಬಹುದು, ಆದರೆ ಗ್ರೀಕ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಶ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಡಿಕಾಂಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿಯಿಂದ, ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. . ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ, ಕೆಫೆ ಗ್ರೀಕೊದ ಕೊಠಡಿಗಳು ಬುದ್ಧಿಜೀವಿಗಳ ಸಭೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದವು.ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಓಮ್ನಿಬಸ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತಿಂಗಳಿನ ಮೊದಲ ಬುಧವಾರದಂದು ರೋಮ್ ನಗರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳಾದ ವಿದ್ವಾಂಸರು ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ ತಜ್ಞರ ಗುಂಪನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಸಿಮೊ ಡಿ'ಅಜೆಗ್ಲಿಯೊ, ಲುಯಿಗಿ ಡಿ ಬವಿಯೆರಾ, ಬಫಲೋ ಬಿಲ್, ಎನ್ನಿಯೊ ಫ್ಲಾಯಾನೊ, ಆಲ್ಡೊ ಪಲಾಜೆಸ್ಚಿ, ಸಿಸೇರ್ ಪಾಸ್ಕರೆಲ್ಲಾ, ರಿಚರ್ಡ್ ವ್ಯಾಗ್ನರ್, ಆರ್ಸನ್ ವೆಲ್ಲೆಸ್, ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಗ್ರೀಗ್, ಜೋಹಾನ್ ವೊಲ್ಫ್ಗ್ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಕೆಫೆಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗೋಥೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ.ಕೆಫೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗ್ರೆಕೊ ಗೊಗೊಲ್ ಸತ್ತ ಆತ್ಮಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಕೋಪೆನ್ಹೌರ್ ಕೂಡ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರು, ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಆತ್ಮ (ಜಗತ್ತಿನ ಆತ್ಮ) ಎಂದು ಕರೆದ ಬಿಳಿ ನಾಯಿಮರಿಯನ್ನು ತರುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಜರ್ಮನಿಯನ್ನು ಅವಮಾನಿಸಿದ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಜರೆನ್ಸ್ ಎಂಬ ಜರ್ಮನ್ ವರ್ಣಚಿತ್ರಕಾರರ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರು: ಅವನಿಗೆ ಇದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಮೂರ್ಖ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿತ್ತು, ಅವನು ಗುರುತಿಸಿದ ಏಕೈಕ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯು ಧರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.