ನೀವು ಹೋಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ kiosks, ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ trippai (ಅಥವಾ lampredottai) ತಿನ್ನಲು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟ್ರೈಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ lampredotto, ಉನ್ನತ ಫ್ಲಾರನ್ಸಿನ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಆಹಾರ! ಒಂದು ಸರಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸುತ್ತುವರಿದ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತನವನ್ನು ಮತ್ತು ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು, ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರ ಆಹಾರ strada.ಮಾ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಟ್ರೈಪ್? ಈ ಹೊಲಸು-ಅಥವಾ ಕರುಳು-ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ದನ, ಇದು ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ gastronomic ಸಂಪ್ರದಾಯ ರಿಂದ ಸಮಯ ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತಿವೆತ್ತ ಗ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ನಾಗರಿಕತೆಗಳು. ಟ್ರೈಪ್ ಅಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಟಸ್ಕನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾರನ್ಸಿನ ವಿಶೇಷತೆ: ನೀವು ಹೋಗಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ರೋಮ್, ನೇಪಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಜಿನೋವಾ, ಅವರು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಕಣ್ಣೀರಿನ ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಅದ್ಭುತ ನೀವು ಕೇಳಲು ಟ್ರೈಪ್, ಎಂದು ಅನೇಕ ಇತರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಅವರು ನಿರ್ವಹಿಸುವರು ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾರನ್ಸಿನ...ಜೊತೆಗೆ, ದೇಶದ ನೀವು ಹೋಗಿ, ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ನೀವು ಹುಡುಕಲು! ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸುವ ಟ್ರೈಪ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ತಯಾರು ಒಂದು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ; ಸೇರಿಸಿ ಟ್ರೈಪ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಸ್ಥಾನ ಇದು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಇದು ಬಿಟ್ಟು ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ನೀರು pomarola ಮತ್ತು ಟ್ರೈಪ್ ಹೊಂದಿದೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು; ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸೇವೆ, ಬಹುಶಃ ಒಂದು ಜೊತೆಗೆ, ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ...ಇಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾರನ್ಸಿನ ಟ್ರೈಪ್.