ಮರ್ಕಾಡೊ ಡೆಲ್ ಪೋರ್ಟೊ ಮಾಂಟೆವಿಡಿಯೊದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ನಗರದ ಬಂದರಿನ ಸಮೀಪವಿರುವ ಸಿಯುಡಾಡ್ ವಿಯೆಜಾದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉರುಗ್ವೆಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಇತರ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಒಳಗೆ, ಸಂದರ್ಶಕರು ದನದ ಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್. ತಾಜಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳೂ ಇವೆ.ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು 1868 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ಮರ್ಕಾಡೊ ಡೆಲ್ ಪೋರ್ಟೊ ಮಾಂಟೆವಿಡಿಯೊದ ಮುಖ್ಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ 1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ದಿನ.ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮರ್ಕಾಡೊ ಡೆಲ್ ಪೋರ್ಟೊ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ವೈನ್, ಚೀಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಾರದ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಉರುಗ್ವೆಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಾಂಟೆವಿಡಿಯೊಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮರ್ಕಾಡೊ ಡೆಲ್ ಪೋರ್ಟೊ ನೋಡಲೇಬೇಕು, ಇದು ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
