Top of the World
Lampuki. ಆ ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ರುಚಿ ಈ ವಿಶೇಷ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೀನು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡು ಸುಮಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟಾ. ಇದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ mahi-mahi ಮತ್ತು ವಲಸೆ ಮೂಲಕ ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಡುವೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಬಿಳಿ, ತಿರುಳಿರುವ ಮೀನು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ತಿನ್ನಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಖಾರದ ಪೈ "lampuki ಪೈ". ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
