ಕೇಸರಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್, ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಲನ್ ತಿನಿಸು! ಆಧರಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ; ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಸಾಲೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸ್ಪಸ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು.ಯಾವುದೇ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಲವಾರು ಇವೆ ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ಯಾರು ಇವೆ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ ಸಾಸ್ ಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ; ಯಾರು ಬಳಸಲು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಕೆಂಪು; ಅನೇಕ ಗೊಂದಲ ಅದನ್ನು ರಿಸೊಟ್ಟೊ alla milanese ಇದು ಬದಲಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆ ಎತ್ತು ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಮಜ್ಜೆಯ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ossobuco ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
