ಬೊರ್ಗೊ ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಸಾಸ್ಸೊದ ಇಳಿಜಾರಿನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಪೊ ಇಂಪರೇಟೋರ್ನ ಅಪಾರ ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಯಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕರು "ಲಿಟಲ್ ಟಿಬೆಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪುರಸಭೆಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಸಾಸ್ಸೊ ಮತ್ತು ಮೊಂಟಿ ಡೆಲ್ಲಾ ಲಗಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನವನದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ಸಾಮೀಪ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಹ್ಯೂಮನ್ಸ್ ಅವನತಿಯನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪಶುಪಾಲನೆಯ ಪುರಾತನ ಅಭ್ಯಾಸವು ಕುರುಬರ ವಂಶಾವಳಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಘನ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಡೈರಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ, ಇದು ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಹಾಗೇ ಉಳಿದಿದೆ. ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲ್ ಡೆಲ್ ಮಾಂಟೆಯಿಂದ ರಿಕೊಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದವು ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಿದ್ದವು.ಹಿಂದೆ, ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ಏಕಾಂತತೆಯಲ್ಲಿ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುರುಬರು ಮರದ ಕೆತ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದರು, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.ಇಂದು ಗ್ರಾಮವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರವಾಸಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ.