അലക്സാണ്ട്രിയ

ഈജിപ്തിലെ രണ്ടാമത്തെ വലിയ നഗരമാണ് അലക്സാണ്ട്രിയ, രാജ്യത്തിന്റെ മെഡിറ്ററേനിയൻ തീരത്താണ് ഇത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ബിസി 332-ൽ അലക്സാണ്ടർ ദി ഗ്രേറ്റ് സ്ഥാപിച്ച അലക്സാണ്ട്രിയ പുരാതന ലോകത്തിലെ ഒരു പ്രധാന സാംസ്കാരിക, വാണിജ്യ, രാഷ്ട്രീയ കേന്ദ്രമായിരുന്നു, അതുപോലെ മെഡിറ്ററേനിയനിലെ ഏറ്റവും വലിയ നഗരങ്ങളിലൊന്നായിരുന്നു.പുരാതന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ലൈബ്രറികളിലൊന്നായ അലക്സാണ്ട്രിയയിലെ പുരാതന ലൈബ്രറിക്ക് ഈ നഗരം പ്രസിദ്ധമാണ്, ഇത് ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തത്ത്വചിന്തകരുടെയും ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെയും കവികളുടെയും ആസ്ഥാനമായിരുന്നു. പുരാതന ലൈബ്രറി നിലവിലില്ലെങ്കിലും, ആധുനിക ബിബ്ലിയോതെക്ക അലക്സാണ്ട്രിന 2002-ൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ പൈതൃകത്തോടുള്ള ആദരസൂചകമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്, അതിൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് പുസ്തകങ്ങളും കൈയെഴുത്തുപ്രതികളും ഡിജിറ്റൽ രേഖകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.ലോകത്തിലെ ഏഴ് പുരാതന അത്ഭുതങ്ങളിൽ ഒന്നായ ഐതിഹാസിക ലൈറ്റ് ഹൗസ് ടവറിന്റെ സ്ഥലത്ത് നിർമ്മിച്ച കൈത്ബേ കോട്ടയും അലക്സാണ്ട്രിയയിലെ മറ്റ് ആകർഷണങ്ങളാണ്. പുരാതന ഈജിപ്തിൽ നിന്നുള്ള പുരാവസ്തു, ചരിത്ര പുരാവസ്തുക്കളുടെ ഒരു വലിയ ശേഖരം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പ്രശസ്തമായ അലക്സാണ്ട്രിയ നാഷണൽ മ്യൂസിയവും ഈ നഗരത്തിലാണ്.മെഡിറ്ററേനിയൻ തീരത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന അലക്സാണ്ട്രിയയുടെ കോർണിഷ് നഗരത്തിലെ മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രമാണ്, നിരവധി ബീച്ചുകളും കഫേകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ഷോപ്പിംഗും സുവനീർ പ്രേമികളും തീർച്ചയായും കണ്ടിരിക്കേണ്ട ഒന്നാണ് അട്ടറൈനിന്റെ പരമ്പരാഗത വിപണി.അവസാനമായി, ചെമ്മീൻ, കണവ, നീരാളി തുടങ്ങിയ കടൽ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രാദേശിക പാചകരീതികൾക്ക് നഗരം പേരുകേട്ടതാണ്, മാത്രമല്ല ഫുൾ മേഡം (പായസം ചെയ്ത ബ്രോഡ് ബീൻസ്), കുശാരി (അരി, പയർ, പാസ്ത എന്നിവയുടെ വിഭവം), മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. basbousa (ഒരു semolina കേക്ക്).