പേജ് marcetto (also called cacio marcetto) is made with sheep ' s milk is one of the most പ്രത്യേക സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അബ്രൂസോ. They use the Gentile breeds of പുഗ്ലിയ, Sopravissana, Comisana, Paglíarola, Sarda അല്ലെങ്കിൽ കുരിശുകൾ ഒരേ പ്രദേശത്തിന്റെ of Castel Del Monte, ഒരു ചെറിയ ഗ്രാമം സമീപം ഗരുഡന്city in italy. Castel Del Monte is one of the few places where you can find this cheese. അതിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷത കിടക്കുന്നത് കായ്കൾ ഘട്ടം. കായ്കൾ ആണ്. സത്യത്തിൽ സ്വാധീനിച്ചു by the ലാര്വ of Moscow. The action of these ലാര്വ lead to the creation of a very ആരോമാറ്റിക്, നനഞ്ഞ, spreadable ക്രീം ചീസ് ഒട്ടിക്കുക. നിറം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു നിന്നും ക്രീം വെള്ള ചെമ്മണ് മഞ്ഞ, depending on the color of the പേജ് from which it is produced. മണം is strong and penetrating, and the taste is very spicy.
