ക്രംകകെ

മൈദ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന നോർവീജിയൻ കോൺ ആകൃതിയിലുള്ള ബിസ്‌ക്കറ്റാണ് ക്രംകേക്ക്. അവ പലപ്പോഴും വാനിലയോ ഏലക്കയോ ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദുള്ളവയാണ്, കൂടാതെ ഒരു പ്രത്യേക ക്രംകേക്ക് പ്ലേറ്റിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു, ഇത് അവയുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതയായ കോണാകൃതി നൽകുന്നു. ക്രംകേക്കുകൾ ഒരു മധുരപലഹാരമായോ ലഘുഭക്ഷണമായോ നൽകാം, കൂടാതെ പലപ്പോഴും ചമ്മട്ടി ക്രീം, ജാം എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമുണ്ട്.നോർവീജിയൻ ക്രംകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ:ചേരുവകൾ:2 മുട്ടകൾ1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര1/2 കപ്പ് ഉരുകിയ വെണ്ണ1/2 കപ്പ് ക്രീം1 കപ്പ് മാവ്1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽക്രീം, ജാം, സേവിക്കാൻരീതി:ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ഒരുമിച്ച് നുരയും വരെ അടിക്കുക.മുട്ട, പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഉരുകിയ വെണ്ണ, ക്രീം, മാവ്, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.ക്രംകേക്ക് പ്ലേറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക.ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, കുറച്ച് മാവ് എടുത്ത് ക്രംകേക്ക് പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.പ്ലേറ്റ് അടച്ച് ഏകദേശം 20-30 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ക്രംകേക്കുകൾ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നത് വരെ.ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച്, പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ക്രംകേക്കുകൾ സൌമ്യമായി നീക്കം ചെയ്യുക, അവയെ അവയുടെ സ്വഭാവരൂപം നൽകുന്നതിന് ഒരു കോണിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.Krumkakes തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന ബാറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.ചമ്മട്ടി ക്രീം, ജാം എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ക്രംകേക്ക് വിളമ്പുക.ക്രംകേക്കുകൾ വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു പരമ്പരാഗത നോർവീജിയൻ മധുരപലഹാരമാണ്, ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ലഘുഭക്ഷണമോ മധുരപലഹാരമോ ആയി ആസ്വദിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു സുവനീറായി വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ സമ്മാനം കൂടിയാണ് അവ.