ട്രോപിറോ ബീൻസ്

ബ്രസീലിയൻ സംസ്ഥാനമായ മിനാസ് ഗെറൈസിൽ നിന്നാണ് ഈ വിഭവം ഉത്ഭവിച്ചത്, എന്നാൽ ഇൽഹബെലയിലെ പ്രാദേശിക പാചകരീതിയുടെ ഭാഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.മിനാസ് ഗെറൈസ് മേഖലയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഖനിത്തൊഴിലാളികളാണ് ഈ വിഭവം ആദ്യം തയ്യാറാക്കിയത്, കറുത്ത പയർ, ഉണക്കിയ മാംസം, മരച്ചീനി മാവ് എന്നിവ പോലുള്ള ലളിതവും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമായതുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച്.ബ്രസീലിൽ ഉടനീളം ഈ വിഭവം ജനപ്രിയമായിത്തീർന്നു, കൂടാതെ പലപ്പോഴും പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വിളമ്പുന്നു.