ഫ്രാൻസിലെ മോണ്ട്പെല്ലിയറിനടുത്തുള്ള മാർസെയിലനിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന പ്രശസ്തമായ വെർമൗത്ത് ഡിസ്റ്റിലറിയാണ് മൈസൺ നോയ്ലി പ്രാറ്റ്. 1813-ൽ ജോസഫ് നോയ്ലി സ്ഥാപിച്ച ഈ ഡിസ്റ്റിലറി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വെർമൗത്ത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രശസ്തമാണ്.ഫ്രാൻസിലെ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വൈറ്റ് വൈനുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം തിരഞ്ഞെടുത്താണ് നോയ്ലി പ്രാറ്റ് വെർമൗത്ത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പിന്നീട് ഭൂഗർഭ നിലവറകളിലെ ഓക്ക് ബാരലുകളിൽ വൈനുകൾ പഴകിയിരിക്കുന്നു, മാസങ്ങളോളം മെഡിറ്ററേനിയൻ കടൽ കാറ്റിൽ തുറന്നുകാട്ടുന്നു. ഈ അദ്വിതീയ വാർദ്ധക്യവും വായുസഞ്ചാര പ്രക്രിയയും നോയ്ലി പ്രാറ്റ് വെർമൗത്തിന് അതിന്റെ സവിശേഷമായ സ്വാദും സുഗന്ധമുള്ള സങ്കീർണ്ണതയും നൽകുന്നു.La Maison Noilly Prat അതിന്റെ സൗകര്യങ്ങളുടെ ഗൈഡഡ് ടൂറുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, സന്ദർശകർക്ക് വെർമൗത്ത് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ കണ്ടെത്താനും ഡിസ്റ്റിലറിയുടെ ചരിത്രവുമായി പരിചയപ്പെടാനും അവസരം നൽകുന്നു. സന്ദർശന വേളയിൽ, ഭൂഗർഭ നിലവറകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും പ്രായമാകുന്ന ബാരലുകൾ കാണാനും ഉൽപാദനത്തിന്റെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാനും സാധിക്കും.സന്ദർശനങ്ങൾക്ക് പുറമേ, La Maison Noilly Prat-ൽ ഒരു ബാറും ഉണ്ട്, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് Noilly Prat vermouth അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു കോക്ക്ടെയിലുകൾ ആസ്വദിക്കാനാകും. ആധികാരികമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാനീയങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച അവസരമാണിത്.വെർമൗത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിലും നിർമ്മാണത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, മാർസെയിലനിലെ ലാ മൈസൺ നോയ്ലി പ്രാറ്റ് സന്ദർശിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ആത്മാഭിമാനികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ഒരു കൗതുകകരമായ അനുഭവമാണ്, കൂടാതെ സ്പിരിറ്റ് ഉൽപാദനത്തിൽ ഫ്രഞ്ച് പാരമ്പര്യവും കരകൗശലവും കണ്ടെത്താനുള്ള മനോഹരമായ മാർഗമാണിത്.
