പോളെസാനോ അനിയനും

യിരിക്കുന്നു, ഒരു വറുത്ത ഉള്ളി പൊൻ വെളുത്ത വീഞ്ഞും വെള്ളം കൊണ്ട് പാകം. ചാറു ഈ വഴിയിൽ ലഭിച്ച ചാറു, അരി അസംസ്കൃത വെണ്ണ, ചീസ് ചേർത്ത് ഏത് പാകം. കടല്ക്ഷോഭവും കടല്ത്തീരവും നിറഞ്ഞൊഴുകിയൊഴുകുന്നു.