ബാലീ | Betutu is an iconic ബലിനീസ് ഇഷ്ട വിഭവം

Betutu is an iconic ബലിനീസ് പ്രിയപ്പെട്ട അടങ്ങുന്ന ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ താറാവ് stuffed with traditional spices, wrapped in banana leaves, പിന്നെ ചുറ്റും ഇറുകിയ വാഴ തുമ്പിക്കൈ പുറംതൊലി before it ' s ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ അടക്കം ഒരു കൽക്കരി തീ for 6 to 7 hours. The result is a rich and juicy, ചണം തിരുനാൾ എല്ലാ മാംസം എളുപ്പത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചു അസ്ഥികൾ. Betutu ആണ് ബലിനീസ് slow-cooked luscious equivalent of അജാഃ / ചിക്കൻ guling വേണ്ടി 'non-പന്നിയിറച്ചി nation'.