മർമിത

മർമിറ്റാക്കോ ഒരു തരം ബാസ്‌ക് ഫിഷ് പായസമാണ്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 'പാത്രം' അല്ലെങ്കിൽ 'കാസറോൾ' എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.ട്യൂണ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.