രണ്ട്, ആ അറബിയറിയാവുന്ന പച്ചക്കറി ഇല റോള്സ്

രണ്ട്, ഒരു പ്രശസ്ത Sarajevo വിഭവം.അവർ റോള്സ് of dolma (കാബേജ് ഇല അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ) നിറഞ്ഞു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി ധാന്യങ്ങൾ. Before filling, ഇല തിളപ്പിച്ച് തിളച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് സമ്പന്നന്മാർ ഇറച്ചി, ചീര, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. After being made, the സമയമായിരിക്കുന്നു പൂർത്തിയാക്കാൻ പാചകം ഈ ചാറു served with a side dish of sauerkraut, സാലഡ്, തക്കാളി, തൈര്.