സാന്താ മരിയ ഡി ഗ്രാഡോയിലെ പുരാതന ദേവാലയത്തിന്റെ ചുവരുകളിൽ 1681-ൽ പണികഴിപ്പിച്ച ഈ ആശ്രമം, സമ്പന്നവും കുലീനവുമായ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ കുടുംബത്തിന്റെ പിൻഗാമിയായ, കോൺകാ ഡീ മരിനിയുടെ മുനിസിപ്പാലിറ്റി മഠാധിപതി സഹോദരി റോസ പണ്ടോൾഫോയ്ക്ക് സമ്മാനിച്ചു. "വിശുദ്ധ കന്യകമാരെ" പാർപ്പിക്കാൻ പള്ളിയോട് ചേർന്ന് ഒരു മഠം പണിയാനുള്ള ആഗ്രഹം സിസ്റ്റർ പണ്ടോൾഫോ എപ്പോഴും പ്രകടിപ്പിച്ചിരുന്നു. ഡൊമിനിക്കൻ മൂന്നാം ഓർഡറിന്റെ പ്രതിജ്ഞയെടുക്കുന്ന സാന്താ റോസ ഡ ലിമയ്ക്ക് ഈ മൊണാസ്ട്രി സമർപ്പിക്കപ്പെട്ടു.വർഷങ്ങളായി സഹോദരിമാർ പ്രാദേശിക ജനതയെ പലവിധത്തിൽ സഹായിച്ചു. മോണ്ടെ വോസിറ്റോയിൽ നിന്ന് കോൺവെന്റിലേക്കും അവിടെ നിന്ന് പിയാസ ഓൾമോയിലേക്കും വെള്ളം കൊണ്ടുപോകുന്ന ഒരു കനാൽ കുഴിക്കുക, അവിടെ കോൺക ഡെയ് മരിനിയിലെ നിവാസികൾക്ക് ഒഴുകുന്ന വെള്ളം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു ജലധാര നിർമ്മിച്ചു. ഒരു സ്മരണിക ഫലകം ഇന്നും ഈ മഹത്തായ ആംഗ്യത്തെ ഓർക്കുന്നു. കന്യാസ്ത്രീകൾ അവരുടെ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ അറിവ് സമൂഹത്തിന് ലഭ്യമാക്കി, ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള മരുന്നുകളും പ്രതിവിധികളും തയ്യാറാക്കി. അവർ അവരുടെ പാചക വൈദഗ്ധ്യത്തിനും പേരുകേട്ടവരായിത്തീർന്നു: പ്രസിദ്ധമായ സാന്താ റോസ പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ അവരോട് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവർ കന്യാസ്ത്രീകൾ ആയിരുന്നതിനാൽ, അവർ പള്ളിയുടെ അടുത്തായി ഒരു മരം ചക്രം നിർമ്മിച്ചു: ചക്രം അവർക്ക് ഉറപ്പുനൽകിയ അജ്ഞാതതയുടെ ഫലമായി അവർ അദൃശ്യരായി നിലകൊള്ളുന്നുവെങ്കിലും, പകരം സംഭാവന നൽകിയ ആളുകൾക്കും വഴിയാത്രക്കാർക്കും ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ പ്രതിവിധികളോ പഫ് പേസ്ട്രിയോ നൽകാൻ അവർക്ക് കഴിഞ്ഞു. അവരുടെ വഴിപാടുകൾ.1866-നടുത്ത്, സഭാ അച്ചുതണ്ടിന്റെ അട്ടിമറി നിയമങ്ങളെ തുടർന്ന്, മതപരമായ വാസസ്ഥലം മാറാൻ നിർബന്ധിതരാവുകയും ആശ്രമം ഉപേക്ഷിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്തു.വർഷങ്ങളുടെ അവഗണനയ്ക്ക് ശേഷം, ഹോട്ടലുടമയായ മാസിമിലാനോ മാർകുച്ചി ഡി പബ്ലിയോ 1934-ൽ ഈ സൈറ്റ് വാങ്ങി, അത് ഒരു ഹോട്ടലാക്കി മാറ്റി, അത് താമസിയാതെ മികച്ച ആതിഥ്യമര്യാദയ്ക്കും സ്ഥലങ്ങളുടെ ശാന്തതയ്ക്കും, തീർച്ചയായും, എല്ലാവരിൽ നിന്നും അത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ആശ്വാസകരമായ പനോരമയ്ക്കും പേരുകേട്ടതായി മാറി. അവന്റെ മുറി. മഹാനായ എഡോർഡോ ഡി ഫിലിപ്പോ ഉൾപ്പെടെ ഹോട്ടലിലെ നിരവധി പ്രമുഖ വ്യക്തിത്വങ്ങൾ.സാന്താ റോസ എന്ന ഹോട്ടൽ താമസിയാതെ ഇറ്റലിയിലെ 39 റെലെയ്സ് ചാറ്റോകളിൽ ഒന്നായി മാറി, "ഓരോ ജാലകത്തിലും സൂര്യൻ, എല്ലാ ജാലകത്തിൽ നിന്നും കടൽ" എന്ന മുദ്രാവാക്യം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചു.മാർകൂച്ചി കുടുംബത്തിലെ അവസാനത്തെ പിൻഗാമിയുടെ മരണശേഷം, ഉയർച്ച താഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം, വിനോദസഞ്ചാരത്തിന്റെ പുതിയ രീതികളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിൽ അവർ പരാജയപ്പെട്ടതിനാലാവാം, ഹോട്ടൽ ഉപേക്ഷിക്കപ്പെടുകയും മറക്കപ്പെടുകയും ചെയ്തു.1999-ൽ, അമേരിക്കൻ ബിയാങ്ക ശർമ്മ, സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം സലേർനോ ഉൾക്കടലിൽ ഒരു യാത്രയ്ക്കിടെ, കടലിന് അഭിമുഖമായി ഈ ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട കെട്ടിടത്തിന്റെ ഹൃദയസ്പർശിയായ സൗന്ദര്യത്താൽ ആകർഷിക്കപ്പെട്ടു. അതിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള അതിമനോഹരമായ പനോരമ ബാക്കിയുള്ളവ ചെയ്യുന്നു... ആദ്യ കാഴ്ചയിൽ തന്നെ അത് പ്രണയമാണ്.കെട്ടിടം വാങ്ങി ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഹോട്ടലുകളിലും സ്പാകളിലും ഒന്നാക്കി മാറ്റാൻ അദ്ദേഹം തീരുമാനിക്കുന്നു.അതിനാൽ, സാന്താ റോസ മൊണാസ്ട്രി ഇന്ന് അമാൽഫി തീരത്തെ ഏറ്റവും മനോഹരവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ ചരിത്ര വസതികളിൽ ഒന്നാണ്, ഒരു സൂപ്പർ എക്സ്ക്ലൂസീവ് ബോട്ടിക് ഹോട്ടലും സ്പായും ഭാഷാശാസ്ത്രപരമായ കാഠിന്യത്തോടെ നവീകരിച്ചതും അതിന്റെ ആത്മീയ വേരുകളേയും ചരിത്രത്തിന്റെ സമ്പന്നതയേയും ബഹുമാനിക്കുന്നതുമാണ്.
