വിർജീനിയ | ചെസ്സ് പൈ

ചെസ്സ് പൈ (നാമം ഒരുപക്ഷേ ഒരു അഴിമതി of "നെഞ്ച് പൈ" അല്ലെങ്കിൽ "ചീസ് പൈ") is filled with a custard അടങ്ങിയ മുട്ട, വെണ്ണ, മാവു, പഞ്ചസാര, സാധാരണയായി cornmeal. ചെസ്സ് പൈ is awarded to വിർജീനിയ കാരണം ആദ്യത്തെ എഴുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ഇത്തരം ഒരു പൈ, hiding under the alias "സുതാര്യമായ പുഡ്ഡിംഗ്," appeared in The വിർജീനിയ House-wife in 1825.