യൂറോപ്പിലെ രണ്ടാമത്തെ വലിയ സൈഡർ വിപണിയാണ് സ്പെയിൻ. സ്പെയിൻകാർ പരമ്പരാഗത സൈഡർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അസ്റ്റൂറിയസിൽ നിന്നുള്ളത്. ഈ പ്രദേശം ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സൈഡർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.അസ്റ്റൂറിയക്കാർ പുരാതന സ്പാനിഷ് ശൈലിയിലുള്ള സൈഡർ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനെ സിദ്ര എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അവർ അത് എങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവർ വളരെ പ്രത്യേകമാണ്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു കുപ്പി അസ്റ്റൂറിയൻ സൈഡർ വാങ്ങുന്നതിനുപകരം, അസ്റ്റൂറിയയിലെ നിരവധി സിഡെർ ഹൗസുകളിലും ഫാമുകളിലും ഒന്നിലേക്ക് പോകുക.പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ സൈഡർ ഒഴിക്കാനും കുടിക്കാനും അവിടെ പഠിക്കാം. സിദ്ര എൽ ഗൈറ്ററോയും സിദ്ര ക്രെസ്പോയും മികച്ച ചോയ്സുകളാണ്. സ്വാദിഷ്ടമായ തിപ്പലിയുടെ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഓവിഡോയിലെ Cider Street, Calle Gascona സന്ദർശിക്കാം.
