Café de Paris ใน Saint-Tropez เป็นสถานที่เก่าแก่และโดดเด่นที่มีประวัติศาสตร์มากมายให้บอกเล่า เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่น่าสงสัยและไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับร้านกาแฟ-ร้านอาหารชื่อดังแห่งนี้:จุดเริ่มต้นทางประวัติศาสตร์: Café de Paris เปิดให้บริการในปี 1930 และได้กลายเป็นจุดอ้างอิงในชีวิตทางสังคมของ Saint-Tropez ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ในขั้นต้น สถานที่แห่งนี้ถูกเรียกว่า "Brasserie Sénéquier" และมีชาวประมงท้องถิ่นแวะเวียนมาเป็นหลักการเลือกสีของโต๊ะ: หนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดของ Café de Paris คือโต๊ะกลางแจ้งสีแดงและสีขาว การเลือกสีไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: สีขาวแสดงถึงสีของเครื่องแบบกะลาสี ในขณะที่สีแดงถูกเลือกเพื่อให้ระลึกถึงสีของเสื้อชูชีพของกะลาสีเรือ ตัวเลือกการออกแบบที่ไม่เหมือนใครนี้ช่วยสร้างเอกลักษณ์ทางภาพที่โดดเด่นของคาเฟ่สถานที่นัดพบสำหรับศิลปิน: ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา คาเฟ่ เดอ ปารีสเป็นสถานที่นัดพบของศิลปิน นักเขียน และปัญญาชนมากมาย คนดังเช่น Pablo Picasso, Jean-Paul Sartre, Brigitte Bardot และ Juliette Gréco ได้มาเยี่ยมชมคาเฟ่ ซึ่งช่วยเสริมชื่อเสียงให้เป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมตารางที่มีหมายเลข: โต๊ะของ Café de Paris แต่ละโต๊ะมีหมายเลขเฉพาะ ซึ่งใช้เพื่อระบุคำสั่งซื้อของลูกค้า กลายเป็นธรรมเนียมไปแล้วที่ผู้มาเยือนคาเฟ่จะต้องลองนั่งโต๊ะเดียวกับดาราหรือคนดังที่เคยแวะเวียนมา"Pan Bagnat": หนึ่งในอาหารทั่วไปที่คุณสามารถลิ้มลองได้ที่ Café de Paris คือ "Pan Bagnat" แซนวิชแบบดั้งเดิมจากแคว้นโพรวองซ์นี้สอดไส้ด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ทูน่า ไข่ต้ม แอนโชวี่ มะกอก และมะเขือเทศ เป็นตัวเลือกที่อร่อยและสมบูรณ์แบบที่จะเพลิดเพลินในช่วงพักกลางวันหรือเรียกน้ำย่อยโดดเด่นในวัฒนธรรมสมัยนิยม: คาเฟ่ เดอ ปารีส ปรากฏอยู่ในผลงานภาพยนตร์หลายเรื่อง ช่วยให้คาเฟ่มีชื่อเสียงในระดับสากลมากยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น ในภาพยนตร์เรื่อง "Gendarme in Saint-Tropez" ในปี 1956 คาเฟ่นี้ปรากฏเป็นฉากหลังในหลายฉากเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเหล่านี้นำเสนอเพียงรสชาติของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันยาวนานของCafé de Paris ใน Saint-Tropez เป็นสถานที่ที่รวบรวมความสง่างาม เสน่ห์ และจิตวิญญาณของเมือง และเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของ Saint-Tropez
