
กุ้งมังกรเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดของ Manta ประเทศเอกวาดอร์ ด้วยทำเลที่ตั้งบนชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิก Manta มีอาหารทะเลสดหลากหลายประเภท รวมถึงกุ้งมังกรซึ่งปรุงในรูปแบบต่างๆ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต่างๆหนึ่งในสูตรล็อบสเตอร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน Manta คือล็อบสเตอร์ย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าว มันฝรั่ง และซอสมะเขือเทศรสเผ็ดเล็กน้อย นอกจากนี้ Manta lobster มักเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เช่น อะโวคาโด ข้าวโพด มันฝรั่ง และสลัดผักสด อีกทางเลือกที่อร่อยคือล็อบสเตอร์ในซอสเนย ปรุงรสด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่ง หรือตุ๋นในซอสมะเขือเทศและหัวหอมManta lobster เป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษในด้านความหวานและความนุ่ม เนื่องจากน้ำในมหาสมุทรแปซิฟิกล้อมรอบ ในช่วงฤดูกุ้งก้ามกรามซึ่งเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงธันวาคม คุณจะพบร้านค้ามากมายตามแนวชายฝั่งซึ่งคุณสามารถซื้อกุ้งมังกรที่จับได้สดๆโดยสรุป หากคุณเป็นผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลและคุณอยู่ในเกาะมันตา คุณไม่ควรพลาดโอกาสที่จะลิ้มรสกุ้งมังกรสดๆ ในพื้นที่ ปรุงด้วยวิธีต่างๆ และเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหลากหลาย
