คนขนมปังพิพิธภัณฑ์เป็นผู้ถือศีลอยู่ในห้าห้องในคนแรกคือการแสดงรายการ cereals,ดิบวัสดุสำหรับความแตกต่าง"loaves"ของโลก;ในห้องเป็นอิลลัสสเตรทปีกับส่วนใหญ่ didactic ที่หลากหลายขั้นของวังวนของ"โฮลวี-แป้ง-ขนมปัง"ในขณะที่คนที่สามห้องมีมากกว่า 500 แบบฟอร์มของ pani(pani ที่แท้จริง)ของอิตาเลี่ยนภูมิภาคแล้วหลายชาวยุโรประเทศหรือมากกว่านั้น ในสี่ห้องเป็นแสดงอุปกรณ์สำหรับการผลิตขนมปังและในสุดท้ายที่ห้องเป็นกฎที่"เสียงร้องอย่าง"นั่นคือภาษีและเสบียงของรัฐบาลเรือนอยู่ใน XVIII และ XIX ศตวรรษแล้ว และยังมี compositions ของศิลปะ breads ทำ skillful อาจารย์ bakers.
