Arancino เป็นความสามารถพิเศษของ Sicilian อาหาร. เช่นนั้นมันมีมาอย่างเป็นทางการต้องยอมรับและถูกรวมในรายการของดั้งเดิมอาหารอิตาลีผลิตภัณฑ์ของ Ministry ของ agriculture อาหารและ forestry กับชื่อของ"ข้าวลูก"arancini ข้าวลูกบอล(หรือ arancini),ความภาคภูมิของ sicilian อาหารเป็นน้อ timbales มที่เหมาะสมที่จะกินทั้งสองเป็นขนมและเป็นข้อเรียกน้ำย่อยเป็นคนแรกอาหารจานหรือแม้กระทั่งจาน ใน italy. kgm พวกเขาถูกพบอยู่ทุกที่และตลอดเวลาเสมร้อนและ fragrant ในหลาย fryers:จากเมืองไปเมืองพวกเขาบ่อยเปลี่ยนรูปร่างและขนาดสันนิษฐานได้เลยว่าสนามรูปไข่เลย pear หรือรที่มีคุณสมบัติมันขึ้นอยู่กับมาสอนแทน. คุณสามารถนับถึง 100 ในการเต้น:จากที่สุดคลาสสิคกั ragù และแฮม,ต้องที่สุดที่ดั้งเดิมที่อย่างเช่น pistachio และดำ cuttlefish!