ชื่ออาจมาจากละตินคาโรและเวลลัส(เนื้อและผ้าขนสัตว์) ลักษณะคือการผลิตเซรามิกที่มีทางเลือกของการออกแบบและสีตามรูปแบบท้องถิ่น มันคือการผลิตที่มีต้นกำเนิดเป็นที่รู้จักกันและที่ในกรณีใดๆตั้งแต่ 1500 พิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นหนึ่งในที่ ศิลปะของเซรามิกให้ความมันวาวและการตกแต่งไปยังศูนย์กลางเล็กๆของคาลเวลโล การผลิตที่ได้รับเสมอขึ้นอยู่กับการประมวลผลของดินเหนียวสารประกอบในท้องถิ่นโดยเฉ แอ็กเซสที่ไม่ซ้ำกันและมีชื่อเสียงทำให้การผลิตที่มีชื่อเสียงเมื่อเวลาผ่านไป ดินมีรูปร่างในการฝึกอบรมการทำงานในครอบครัวและการฝึกอบรมที่มีพื้นฐานเสียงดั้งเดิมเกือบ:ภูมิปัญญาโบราณได้รับอนุญาตให้ผ่านจากแป้งกับวัตถุที่ถูกปรุงสุกมักจะอยู่ในเตาอบไม้เป็นเชื้อเพลิง นวัตถุดิบที่ผู้หญิงโขลกครกยาองค์ประกอบต่างๆสำหรับการตกแต่งและทาสีว่า"นก"ซึ่งยังคงเป็ งในเตาเผาเก่าหรือบดของดินของเขตเซรามิกของคาลเวลโล,ลวดลายที่ยืมมาจากเซรามิก
