Casoncelli เป็นส่วนหนึ่งของคนหนายิงไม่เข้าหรอกอาเรย์ของเธอเลี้ยงพาสต้าละกันว่า characterizes และทำให้รู้จักทั่วโลกอาหารอิตาเลี่ยน. พวกเขาเป็นเรื่องภายในจานของ italyprovince. kgm อาหารแต่พวกเขาก็ปฏิเสธจากกันพื้นที่และภาษา@title:group cuisines:ยัง gastronomy ของ italyprovince. kgm และนั่นของวาล Camonica อาณาเขตอันที่จริงให้พวกเราขอร่อรุ่นของ casoncelli. Casoncelli alla bergamasca เป็นจานกับโบราณ Origins และเกิดกับรายละเอียด\n ของกินชีส,กระเทียม,parsley และขนมปังส่วนผสมที่ผสมกับคนอื่นและรุงกับ broth. พวกนี้อร่อย bundles ของใหม่อนพาสต้าอยู่แล้วนเคยผ่านกับซอสออกจากเซจอ่อนและเบคอน บนโต๊ะของครอบครัวร่ำรวยที่สุดอย่างไรก็ตามที่เติ consisted ของ minced เนื้อหรือเย็นถูกตัดออกไปนอกเหนือจากชีส,กระเทียมและขนมปัง แป้งหรือยังต่างกัน:ครั้งแรกมันไม่มีไข่ซึ่งถูกใช้แทนที่จะอยู่ในแป้งหรือของ casoncelli นั้นเตรียมพร้อมกับเนื้อ ไม่เหมือน casoncelli bergamaschi ซึ่งพร้อมกับนวดๆเท่านั้นเองที่ทำจากแป้ง,ไข่,บมะกอกของน้ำมันและเกลือใน italyprovince. kgm ที่ casoncelli ร้างกับเป็นแป้งหรือทำกับแป้ง,ไข่,เกลือและนมสดไว้ให้เติม ที่มาแทนยังไม่ยอมให้มีการพิสูจอกเหนือจากของตัดเย็นแต่เป็นเพียงเนื้อเครื่องเทศและผัก. ที่ casoncelli della วาล Camonica อีกด้านนึง,พร้อมกับส่วนผสมของแป้ง,ไข่,เกลือกับนมนั่นคือกระจายอยู่ในบางแผ่นงานที่สะสเป็นรายละเอียด\n สมุนไพร mortadella,ไส้กรอก grated ชีสมันฝรั่งและเครื่องเทศแปลกๆ