ที่ Ginestrata ของ Chianti

Ginestrata คือความช่วยเหลือจา Chianti ซุปนั่นมีกระจายยังอยู่ใน Valdarno และวาลได Chiana ระหว่างที่ zimbabwe. kgm ของ italyprovince. kgm,italyprovince. kgm และ italyprovince. kgm.และเริ่มจากตรงจากไปพร้อมกับชื่อนั้นคือเชื่อมต่อโดยมันสีที่เหลืองของไม้กวาดดอกไม้แต่มันเป็นที่รู้จักกันอีกชื่อ Cinestrata. คนแรก apparitions เป็นเสียงทะเลเมดิเตอเรเนียนซะมันเป็นของขวัญอยู่ในภาษาคาตาลาน name สูตรหนังสือตั้งแต่ fourteenth งศตวรรษและเป็นศตวรรษแล้วหลังดูเหมือนในหนังสือของ Messisbugo. วันนี้พวกเราค้นหาในข้อความของห้องครัวของ eminent enogastronomi ที่ Giovanni Righi Parenti ของเขา tuscan อาหารและที่เยี่ยมหนังสือของจริง tuscan ทำอาหารเปาโล Petroni;แรกที่บ่งบอกมันเป็นเก่าแก่ของยา,นิคและ aphrodisiac มีพื้นเพมาจากพื้นที่ของ Chianti แต่ยัง widespread ในห้องวาลได Chiana และใน Valdarno,และคนที่สองเขียนว่า"มันเป็นซุปนั่นมันเกือบลืมไปแล้ว,วันนี้เป็นวันไม่ใช่ของขวัญ,จากการรวมเข้าด้วยกันของหวานและเค็ม, แต่ที่เหลือเป็นอาหารจานควรจะเป็น".ที่ปรากฏตัวของต่างๆเครื่องเทศบ่งบอกว่าแหล่งของฏิและสั่งจ่ายสำหรับที่ปรากฏตัวของไข่และเหล้าองุ่นและน้ำตาลและเธอกลุ้เป็น"แข็งแรงป่วย"เพื่อกลับไป convalescence หรือพยายามและการปฏิวัติและความรักของ. มันดูเหมือนว่ามันเป็นเสนอให้คู่แต่งงานใหม่หลังจากคนแรกงานที่ศูนย์พักพิงสัตว์จริงๆ มันเป็นที่เกี่ยวข้องอยู่ในสูตรงกับ Zabaglione"และใครสามารถเห็นอย่างหลังที่วิวัฒนาการของอดีตเนื่องจากปรากฏตัวอยู่ด้วยกันกับไข่น้ำตาล,เครื่องเทศของไวน์เป็นเรื่องภายในอีลีเมนต์ของ aforementioned"Zabaglon"ของรหัส Bühler 19 ไม่ออกนา cookbook ในตอนจบของ fifteenth ศตวรรษของ Neapolitan พื้นที่หายไปอย่างไรก็ตามใน ginestrata". นี่คือมาเรีย Attilia Fabbri Dall 'oglio เขียนอยู่ใน"Civiltà della tavola". จะขีดเส้นใต้อีก peculiarity อยู่ในนิยามของจาน:บางอย่าเรียกมันซุปของคนอื่นอซุป\n ยังคนอื่นศกรีม"ให้เรียนแล้วและยังคนอื่นเครื่องดื่มเพื่อเพื่อรับใช้มันอยู่ในถ้วยน่ะ ใน Valdarno san-marino. kgm ตัวอย่างเช่นคุณชอบ dolcificarla กับน้อยมากน้ำตาลและเครื่องเทศกับชินนามอนกัองนัทเม็กขณะที่อยู่ใน sienese Chianti มีเวอร์ชั่นของ ginestrata มันเป็นมากก curdled(ดูแล้วก็เหมือนกับ stracciatella)และได้ประสบการณ์จากับทั้งหมดเครื่องเทศของ gingerbread(หรือ gingerbread)originating ใน italyprovince. kgm. ยังอยู่ใน Valdichiana ที่ ginestrata มีของมันผังย่อย:ปริมาของส่วนผสมคือย้อนและแพนจะเป็นตัวแทนของในเตาอบอุ่นนั่นทำให้มันเหมือนพุดดิ้งแล้วก็รับมันอยู่บนถาดกระดาษเล็กๆทำกับ stems ขอไม้กวาด woven เหมือนเป็นรองจานเหมือนมันเป็นครั้งนึงเรียบร้อยแล้ว! ใน Lucignano ginestrata เตรียมพร้อมแล้วเคยเจอกันตอนที่อยู่ที่ gastronomic ยืนอยู่บนสวยจังเนื่องในโอกาสพิเศษของ Maggiolata เป็นเทศกาลนั่น celebrates รมาถึงของฤดูใบไม้ผลิกับ parades ทางประวัติศาสตร์ parades,เพลงอ้างและ flowery โบยบิ. ตอนนี้ช่วงเวลาทั้งประเทศคือประดับถูกต้อกับดอกไม้ของ brooms. ในไม่ว่าคุณจะพยายามที่บ้านหรือไปที่รสชาติมันอยู่ในพวกนี้น่าสนใจสถานที่อะไร?อะไรที่ทำให้คุณคิดว่าคุณจะได้เคียงบ่าเคียงไหล่กับกมันกับไวน์แดงซักแก้ว,อาจจะเป็น Chianti แล้วทำไมไม่ขนมปังอยู่ในความสุข!