Krumiri เป็น shortbread คุกกี้นั่นต้องเป็นพิเศษ knurling พวกเขาโผล่ออกมา พวกเขานิดหน่อ arched มีคลับคล้ายคลับคลา cylindrical รูปร่างและน้ำหนักเป็นเรื่อง 10-12 คุณย่า ส่วนผสมคือ:แป้ง,เนย,น้ำตาลสดไข่และเริ่ด. ไข่นอ่อนนุ่มแป้งหรือจากซึ่งผู้ใช้ของน้ำคือ"ห้ามเข้า". Krumiri มีก็เหมือนกั dyes หรือ preservatives. พวกเขาโตมาจากที่นั่นตลอดปีKrumiri ถูกสร้างขึ้นมาใน Casale Monferrato โดยโดเมนิโกรอสซี่อยู่ใน 1878. มันดูเหมือนว่าหนึ่งตอนเย็นรอสซี่ได้รับเชิญเพื่อนบางคนต้องของห้องนึงต้องรสนิยมใหม่ของหวาน ให้ความดีทั้งหมดและ novelty ของ biscuit มันจะต้องให้ชื่อของเป็นอย่างดีที่รู้จักเหล้าตอนที่"Krumiro". คนโดยเฉพาะโค้งรูปร่างของพวกนี้สวีทนดูเหมือนจะต้องรับโดยรอสซี่อยู่ในการแสดงความเคารพเพื่อกษัตริย์ Vittorio Emmanuel ฉันเป็นใครใส่"หนวดรูปกระจั". โดเมนิโกรอสซี่เป็น Krumiri เร็วกลายเป็นที่นิยมและมันต้องขอบคุณคุณภาพของคนเดียวกันและ entrepreneurial พรสวรรค์ของพวกเขาสร้างที่สะสมหลาย appreciations และ successes. ระหว่าง 1886 และ 1891 รอสซี่ได้รับสิทธิบัตรของ Provveditore ของบ้านของ Dukes ของ italyprovince. kgm,italyprovince. kgm และเชื้อพระวงศ์ที่บ้านของอิตาลี
