ฟลาเมงโกหรือ cante jondo เป็นการผสมผสานของเสียง การเต้นรำ และภาษากายที่โด่งดังในอันดาลูเซียในศตวรรษที่ 18 และแพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่น ๆ เช่น Extremadura และ Murcia ในปี 2010 Unesco ได้ประกาศให้ Falmenco เป็นมรดกโลกที่ไม่มีตัวตน เป็นการยากที่จะแกะรอยต้นกำเนิดของฟลาเมงโก เนื่องจากมีรากฐานมาจากมรดกอาหรับ ยิปซี ยิว และคริสเตียน รูปแบบทั้งหมดเหล่านี้ผสมผสานกับวัฒนธรรมอันดาลูเซียทำให้เกิดการเต้นรำพื้นบ้านอันยาวนาน
ฟลาเมงโกมีองค์ประกอบหลายอย่างของการแสดงด้นสด บน tablao นักเต้นพร้อมกับนักดนตรีและ "ฝ่ามือ" (ปรบมือเป็นจังหวะตามแบบฉบับของฟลาเมงโก) ตีความความรู้สึกที่ลึกที่สุดของฟลาเมงโกด้วยการเคลื่อนไหวของพวกเขา
เมื่อเวลาผ่านไป และตลอดเส้นทางในพื้นที่ต่างๆ ของอันดาลูเซีย ฟลาเมงโกได้พัฒนาให้เกิด "palos" หรือรูปแบบต่างๆ: bulerías, malagueñas, fandangos, soleás หรือ granaínas หนึ่งในแหล่งกำเนิดของฟลาเมงโกในอันดาลูเซียคือกรานาดาอย่างไม่ต้องสงสัย ศูนย์กลางของฟลาเมงโกในเมืองคือซาโครมอนเต ซึ่งทุกคืนถ้ำจะเต็มไปด้วยฟลาเมงโก Tablaos นอกจากนี้ ในย่านนี้ยังมีเวิร์กช็อปกีตาร์สเปนจำนวนมาก ซึ่งเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของกีต้าร์ประเภทนี้
ซัมบราเป็นฟลาเมงโกชนิดหนึ่งที่มีพื้นเพมาจากกรานาดาซึ่งมีต้นกำเนิดจากยิปซี เราเต้นรำด้วยเท้าเปล่า สวมกระโปรงยาวและเล่นคาสทาเนต ซัมบรามีอายุย้อนได้ถึงศตวรรษที่ 16 และมีลักษณะบางอย่างที่เหมือนกันกับการระบำหน้าท้อง มันเริ่มมีชื่อเสียงด้วยงานแต่งงานของชาวมัวร์ในกรานาดา