แคนาดาขอช็อกโกแลตเมือง"ยังตำแหน่งอยู่ที่ธนาคารของเซนต์ Croix แม่น้ำในชุมชนเล็กๆของเซนต์สตีเฟนใหม่ Brunswick แคนาดา ในบางวิถีที่ชุมชนของเซนต์คือสตีเฟนแคนนาดานของ"ชาร์ลีกับโรงงานช็อกโกแล็ต"แต่แทนที่จะเป็นชาร์ลีเราต้องเจมส์กับกิลเบิร์ต Ganong.
ที่ Ganong ครอบครัวแคนาดานเก่าแก่ลูกอมผู้สร้างมันปฏิบัติการตั้งแต่ 1873. ฉลองช็อกโกแลตสองก้อนเวทย์มนต์ของ Ganong ครอบครัวอยู่ในเมืองคือช็อคโกแลพิพิธภัณฑ์ ที่พิพิธภัณฑ์ให้ช็อกโกแลตทำให้โปรแกรมมืออยู่ช็อคโกแลต exhibits และถุของลูกกวาดทำให้เครื่องจักรและเครื่องมือ...และใช่ตัวอย่างของ choclate จะ snicker และขนมอยู่
ที่ Ganong นเป็นลูกกวาดผู้สร้างมันกับหลายสิ่งแรกๆเหมือน : ntroducing หัวใจ-รูปร่างกล่องถือช็อคโกแล็ตแสนอร่อ–1932–ในตอนแรงแนะนำในช่วงวันคริสต์มาส! –ตอนนี้สัญลักษณ์ของวันวาเลนไทน์หรอก ใช้ cellophane packaging นำเข้ามาจากฝรั่งเศส–ปี 1920. พัฒนาการและแนะนำคนแรกแคนาดาลอลลี่ป๊อป–1895. ลัและแนะนำคนแรกช็อคโกแลตเมียบาร์ในอเมริกาเหนือ คนแรก 5 เซนต์ช็อคโกแลบาร์–1910. แนะนำสีชมพูนประกอบด้วยซินนาม่อรุ candies กับ bittersweet ช็อคโกแลตในศูนย์กลางอยู่ใน 1885. ใช้จริงๆผลไม้ในตีผสรูปแบบให้ผลไม้ของว่าง–ปี 1988 ใช้ Acadian heroine Evangeline เป็นสัญลักษณ์ของพวกหรือโลโก้,สำหรับ 75 ปี(เกษียณอยู่ในต้องปี 1978).
