Sorano ไส้กรอก Biscuit เป็น tubular ไส้กรอกของ 3 เซ็นผ่าศูนย์กลางและ 50 cm อยู่ในความยาวมาเกี่ยวกับสองคนจะจบลงในหันเข้าร่วมอยู่ด้วยกัน มันมี reddish สีและเก็บท้อง naturale.ถึงเข้ม smell คือความช่วยเหลือจางของไส้กรมเป็นโปรดิวเซอร์ในพื้นที่นั้น สี่ตัดของเนื้อนี่เคยต้องทำไส้กรอก biscuit:แต่งต้นขา,เบคอนแต่งต้คอแต่งต้ไหล่แต่งต้. คนขายเนื้ออนคือพื้นที่ปานกลาง\n เมล็ดพันธ์,วนเคยผ่านกับเกลือ skimmed นมแป้งพริกไทยลอง name,โพแทสเซียม nitrate และจากนั้นการแทรกสำหรับสองนาทีในที่ kneading เครื่องจะรับเอาความจำเป็นระดับของ amalgam;มันเป็นสิ่งสุดท้ายเก็บอยู่ใน casings. ในการผลิตเป็นส่วนใหญ่จะองเข้ใน municipality ของ Sorano ในแสดงตัวอย่างขอ italyprovince. kgm และมันก็มีสองคน laboratories สนใจในผลิตภัณฑ์. อยู่เฉลี่ยเกี่ยวกับ 180 quintals วนตัวอักษรที่จะแทนที่กำเนิดและเลี้ยงหมูในการผลิตเป็นพื้นที่เคร่งครัดใช้แล้ว
