ตุรกีเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของแอปเปิ้ลในยุโรป สวนผลไม้ขนาดเล็กยังคงบัญชีสำหรับส่วนสำคัญของการผลิตแอปเปิ้ลของประเทศและนี้ทำ
ภูมิภาคทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกันของตุรกีช่วยให้การเพาะปลูกของหลายร้อยพันธุ์ของแอ แต่ไม่กี่ขายในเชิงพาณิชย์ บทความเกี่ยวกับประเทศและเขตการปกครองที่ยังไม่สมบูรณ์
ประมาณ 50%ของแอปเปิ้ลที่ผลิตในเชิงพาณิชย์มาจากสามจังหวัดคืออิสปาร์ตาคารามานและไน ในอิสปาร์ตาเกษตรกรปลูกแอปเปิลส่วนใหญ่ประมาณ 850 พันตันต่อปี น 500 พันตันคาราแมนเป็นพื้นที่ผลิตแอปเปิ้ลใหญ่เป็นอันดับสองในตุรกี.
จังหวัดนี้มี 12 ล้านต้นแอปเปิ้ลซึ่งคิดเป็นประมาณ 16%ของการผลิตรวมของตุรกี นุนให้เกษตรกรผู้ปลูกแอปเปิ้ลขนาดเล็กเพื่อสลับไปยังชนิดที่มีกำไรมากขึ้น,สูงผลผลิตของแ
พันธุ์แอปเปิ้ลที่สำคัญที่สุดสำหรับประเทศที่มีสีแดงอร่อย(หรือแป้งอร่อย),ทอง,อมาส เหล่านี้แสดงถึง 70%ของการผลิตทั้งหมดใน 2019/20 แดงอร่อยเป็นความหลากหลายที่นิยมมากที่สุดและคิดเป็นประมาณ 37%ของแอปเปิ้ลทั้งหมดใน
