ການ Grotta Palazzese ຮ້ານອາຫານແມ່ນສຽງລະດັບສາກົນໃຫ້ເຫັນໂດຍການຈໍານວນຫຼາຍຄິດເຫັນກ່ຽວກັບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດວາລະສານແລະປະເທດທົ່ວໂລກ. ມັນມີການນອກຫ້ອງການ,ກໍານົດໃນເປັນເອກະລັກສະຖານທີ່ໃນໂລກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ,ສະບຽງວ່າຍິນດີບຸກໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂື້ນພາຍໃນຖ້ໍາທໍາມະຊາດ,ໄດ້"Grotta Palazzese"(ຫຼື"ການຄົ້ນ Palazzo",ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າຫນຶ່ງຄັ້ງ),ຈາກທີ່ມັນໃຊ້ເວລາຊື່ຂອງຕົນ,ສະຖານທີ່ຮູ້ຈັກແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບພາກສ່ວນແລະລ້ຽງນັບຕັ້ງແຕ່ ໑໗໐໐. ຊື່ສຽງ,ເພື່ອເລື່ອງ,ມັນແມ່ນນ້ໍາຂອງພູ່ Louis Desprez ຂອງ ໑໗໘໓.