Krumiri ແມ່ນ shortbread ກກີທີ່ມີໂດຍສະເພາະ knurling ກ່ຽວກັບການຂອງເຂົາເຈົ້າຫນ້າດິນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີເລັກນ້ອຍ]ອອນ,ມີ vaguely ທໍ່ຮູບຮ່າງແລະນ້ໍາແມ່ນປະມານ ໑໐-໑໒ ກຼາມ. ສ່ວນປະກອແມ່ນ:ແປ້ງເປັນ,ມັນເບີ,້ໍາຕານ,ໄຂ່ສົດແລະສິ້. ໄຂ່ອ່ອນຂອງປຸງການນໍາໃຊ້ຂອງນ້ໍາແມ່ນ"ຫ້າມ". Krumiri ບັນຈຸທັງຍ້ອມຫຼືຢາຮັກສາ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນການຜະລິດທັງຫມຕະຫຼອດປີ.Krumiri ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນ Casale Monferrato ໂດຍ Domenico Rossi,ໃນ ໑໘໗໘. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຫນຶ່ງໃນຕອນແລ Rossi ເຊື້ອເຊີນຫມູ່ເພື່ອນບາງທີ່ກອງປະຊຸເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດໃຫມ່໌ ຮັບດີງາມແລະແປກໃຫມ່ຂອງການກະກຽມ,ມັນຈະໄດ້ຮັບຊື່ຂອງທີ່ສຸດດີທີ່ຮູ້ຈັກເຫຼົ້າຢູ່ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາ:ໄດ້"Krumiro". ສະເພາະແມ່ນໂຄ້ງຮູບຮ່າງຂອງຫວານເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄືວ່າຈະໄດ້ຮັບການໄດ້ຮັບໂດຍ Rossi ໃນ homage ກັບຄົນ Vittorio Emmanuel II,ຜູ້ທີ່ນຸ່ງ"handlebar ຣ່ານ". Domenico Rossi ຂອງ Krumiri ງວ່ອງໄວໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມແລະມັນແມ່ນການຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນນະພາບຂອງການດຽວກັນແລະ ຜູ້ປະກອບການວັນຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງຜູ້ສ້າງຜູ້ທີ່ເກັບກໍາຈໍານວນ appreciations ແລະຜົນສໍາເລັດ. ລະຫວ່າງ ໑໘໘໖ ແລະ ໑໘໙໑,Rossi ໄດ້ຮັບສິດທິບັດຂອງ Provveditore ຂອງເຮືອນທີ່ຂອງການເປັນຮູ Aosta,Genoa ແລະເຮືອນຕໍາແຫນ່ງຂອງອິຕາລີ.
