Nocino ຍັງເອີ້ນ Nocillo ຫຼືໂອ້'Nucille,ແມ່ນ້ໍາເຫຼົ້າຂອງອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຄອບຄົວຂອງ"ratafià",ຫຼືໆອີງໃສ່ຫມາກໄມ້ສົດແລະເຫຼົ້າ. ການ walnuts ນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງຕົນ,ແມ່ນຄວາມເຄັ່ງທີ່ເກັບຢູ່ໃນການເຮັດໃຫ້ການຂອງຮ້ອນໄດ້ຢຳ້,ໃນເວລາທີ່ແຫ້ງເປືອກແມ່ນຍັງອ່ອນ,ແລະຜັກຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ,ໃນເວລານີ້ສ່ວນໃນຂອງ walnut ກົດເຈນ-ຄືແຕ່ໄດ້ບັນລຸໄດ້ດັ່ງນັ້ນ-ເອີ້ນວ່າ"balsamic ທີ່ໃຊ້ເວລາ",ໃນເວລາທີ່ຫມາກແດງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຕົນໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວແລະໂດຍສະເພາະການສານຝາດ,ທີ່ມີໃຫ້ walnut ຂອງຕົນລັກສະນະກິ່ນ. ໃນເກົ່າແກ່ໄດ້,ຢຳ້ແມ່ນພິຈາລະນາໂດຍຈໍານວນຫຼາຍລະເມືອງເປັນເວລາທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບສະຫວັນກອບ,ນັບຕັ້ງແຕ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈໍານວນເງິນຂອງແສງໄດ້ຄິດວ່າຈະເປັນໂດຍກົງການສະແດງຂອງພຣະໄດ້. ມັນແມ່ນບໍ່ບັງເອີນວ່າຄຣິສອຸທິດມື້ນີ້ໄປຄອນຕອນເກີດຂອງໂຢຮັນ,ນັກເທດຜູ້ທີ່ຮັບບັບເຢຊູ. ການ walnut ແມ່ນຮັບຢາ,ຢາຕ້ານເຊື້ອ,ການປິ່ນປບາ,ຍ່ອຍ,ຊໍາລະລ້າງ,ຊູ,hypoglycemic,dewormingົມບັດ,ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ມັນແມ່ນພິຈາລະນາເປັນຢາເປັນມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຈັບກະເພາະອາສະເພາະແມ່ນຫຼັງຈາກການຕິດຕາມການປອກເປືອກ.