ກ່ຽວກັບເດືອນພະຈິກ ໑໑,ໃນ Sicily,ມັນເປັນປະເພນີການກິນອາຫານຂອງ San ສ໌,ຊຶ່ງມີຫຼາຍປ່ຽນແປງ,ຂຶ້ນກັບເຂດພື້ນທີ່ໃນການທີ່ທ່ານແມ່ນຕັ້ງຢູ່. ໃນປາແລໂມ່,ມີແມ່ນບໍ່ງ່າຍດາຍ,ແຫ້ງແລ້ງບິດມີລົດຊາດ fennel ເມັດແລະປາກຄົນບໍ່ເຕັມໄປດ້ jam ຫຼືມີຫ້ອງເນີຍແຂງ. ໃນເວລາບູຮານມັນໄດ້ກ່າວວ່າບໍ່ແມ່ນໄພ່ພົນຊຸມທີ່ຮັ່ງມີແລະວ່າຂອງຜູ້ທຸກຍາກ. biscotti ຄົ້ນ san martinoL'ເດືອນພະຈິກ ໑໑,ນີ້ແມ່ນສະຫຼອງໂດຍຜູ້ທີ່ມີບໍ່ມີບັນຫາເສດຖະກິດແລະສາມາດ midweek ພັກ,ໃນຂະນະທີ່ຫນ້ອຍທີ່ໂຊກດີໄດ້ສະຫຼອງມັນໃນວັນອາທິດຕໍ່ໄປຄົບຮອບ,ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້"simanata"(ອາທິດຈ່າຍ). ລູກຄ້າສະຫນອງທີ່ບິດກິດເຫຼົ່ານີ້,ໂດຍສະເພາະແຫ້ງແລະຍາກໃນການ,ແມ່ນປະກອບ,ໂດຍຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງແຊ່,ໃນ moscato ຫຼື malvasia ຫຼື zibibbo ເຫລົ້າຂອງ Pantelleria.
