ການເຜົາແກງ,Molise ຊື່ນ

ແກງຂອງ nettles ທີ່ຈະເກັບກໍາ Nettles ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄູ່ຂອງຖົງມືຫນັງ;ມີພຽງແຕ່ລໍາຕົ້ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ້ໍາຕາອອກທັງຫມົດ nettles,ຖອນ filaments ວ່າແມ່ນປະຕິບັດຕາມລໍາຕົ້ນດັ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບກໍາ. ຫຼັງຈາກລ້າງລໍາຕົ້ນ,ທໍາລາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃນແຊ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ spoonfuls ຂອງ້ໍາເວີແລະການກະກຽມຟັອນແລະແລະໃຫ້ບາງໆຜັກບ;ໃນທັນທີທີ່ມັນແມ່ນ browned ເພີ່ມເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ fillets ແລະຫຼັງຈາກປະມານ ໑໐ ນາທີເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນຖັງຍັງລໍາຕົ້ນຂອງກັນ ເກືອ,ສີແລະການປຸງແຕ່ງໃນການຄຸ້ມໂຖປັດສະວະ,ເພີ່ມ້ໍາຮ້ອນໃຊ້ເວລາຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ. ທັນທີທີ່ເປັນຽມພ້ອມຮັບໃຊ້ແກວຍັງຮ້ອນປະກອບໂດຍ croutons ເຂົ້າຈີ່.