ທ່ານ McNish ກ່າວວ່າ "ໄທຍກິ, ຫຼືກະແລມປາ, ແມ່ນປະກົດການທົ່ວໄປໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ມັນເປັນຂອງຫາຍາກໃນສະຫະລັດ." ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຫນຶ່ງ? ຊານຟຣານຊິສໂກ! “ເພື່ອສ້າງ taiyaki, pancake ຫຼື waffle batter ແມ່ນ pop ມັນເຂົ້າໄປໃນ mold ຮູບປາ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ azuki ທີ່ມີລົດຊາດຫວານ vanilla ສີແດງຖືກຖິ້ມລົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫາງປາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຈົ້າຈະເອົາກະແລມລົດຊາດທີ່ທ່ານມັກໃສ່ເທິງ,” ນາງອະທິບາຍ.