ຍ່າງເຢ ມັນອາດຈະເປັນຫນຶ່ງຂອງຫຼາຍທີ່ສຸດການຖ່າຍພື້ນທີ່ຂອງເມືອງແມ່ນ,ແຕ່ເຂັ້ມ painted ເຮືອນແລະການກັ່ cobbled ຖະຫນົນແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຫດຜົນທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຍ່າງເຢ. ສ່ວນນີ້ຂອງອາຫານເມືອງແມ່ນການບັນຈຸເຕັມທີ່ຂອງປະຫວັດສາດແລະວັດທະນະທໍາ.ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນເກົ່າແກ່ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເມືອງແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະເຫນ່ຂອງຕົນແມ່ນປະສົມຂອງອາຫານໂຮນລັງແລະອາຫານຈໍເຈຍສະຖາປັດແບບ.