ນໍ້າເຜິ້ງຈາກ Campoo Los Valles

ນໍ້າເຜິ້ງຂອງ Campoo-Los Valles ແມ່ນຜະລິດຕາມປະເພນີຢູ່ໃນເຂດປົກຄອງຂອງ Campoo, ໃນຊຸມຊົນຂອງ Cantabria. ນໍ້າເຜິ້ງ monofloral ນີ້ແມ່ນມາຈາກ nectar ຂອງຊະນິດ Erica cinerea, Cornish heath, cross-leaved heath, devil's thorn or tree heath.ນໍ້າເຜິ້ງນີ້ເຮັດໄດ້ໂດຍການເກັບນໍ້າເຜິ້ງດິບຈາກຫີບ Honey ມາປະໄວ້ໃຫ້ຄົງຢູ່ເພື່ອໃຫ້ສິ່ງສົກກະປົກຈົມລົງລຸ່ມ ແລ້ວກອງນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ກະປ໋ອງ. ທຸກໆຂັ້ນຕອນຂອງການຜະລິດຕ້ອງເກີດຂຶ້ນໃນເຂດທີ່ກໍານົດຂອງການຜະລິດດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະການຕິດຕາມຂອງນໍ້າເຜິ້ງພິເສດນີ້.