Champagne ແມ່ນພາກພູມໃຈຂອງຕົນ vineyards ແລະຊາຊົນຂອງຕົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນຂອງພາກພື້ນແຕ່ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນຖານະພາບຂອງຕົນໂດຍຜ່ານການເປັນເອກະລັກຜະລິດຕະພັ,ຄໍາທີ່ມີການກັ່ນ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເຊື່ອງໄວ້ທາງຫລັງຟອງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາປົກກະຕິຂ່າວດີ? ກ່ຽວກັບ ໔໔ ກໍລະກົດ ໒໐໑໕,ໄດ້"Hillsides,ບ້ານເຮືອນ,ແລະໃຕ້ດິນຂອງ Champagne"ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບການບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທິມໍລະດົກໂລກສະຖານທີ່.ນໝາຍຂອງການຜະລິດເຂດພື້ນໄດ້ຖືກກໍານົດໂດຍກົດທີ່ຜ່ານມາໃນ ໑໙໒໗,ກວມເອົາ ໓໔.໐໐໐ ຫລາຍເຮັກຕາ.ພຽງແຕ່ເຫລົ້າທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ,ການເກັບກູ້,ແລະດໍາເນີນໃນທາງ Champagne ພາກພື້ນໃນຝຣັ່ງສາມາດເອີ້ນ champagne!Blanc ຂອງ blancs champagne ແມ່ນເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ chardonnay,ສີຂາວ grape. ວ່າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າໃຈ! ເປັນ blanc ຂອງ noirschampagne ແມ່ນໄດ້ນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສີດໍາງຸ່ນ(Pinot ຟ້າແລະ/ຫຼື Pinot Meunier). ສອງແນວພັນ grape ມີເຂັ້ມຜິວຫນັງແລະສີຂາເນື້ອໜັງ.ການ Champagne(ຫຼືພື້ນເມືອງ)ວິທີການແມ່ນອໍກໍານຜະລິດຂະບວນນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ champagne.