ການຂອງເຜັດຄົ້ນ Maierà ຕົວແທນເປັນເອກະລັກໃນໂລກຂອງພິພິທະພັນໂກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດ,ການແຜ່ກະຈາຍແລະປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄ່ານີ້:ຫມາກເຜັດ.
ເສັ້ນທາງໃນຫ້ອງການຂອງພິພິທະພັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກັບຫ້ອງທີ່ເອີ້ນວ່າ"ປັນຂອງທຸກພາກສ່ວ",ທີ່ເກັບສິ່ງຂອງຕ່າງໆຂອງທໍາມະຊາດແລະ provenance,ການດົນໃຈໂດຍການກເຜັດ pepper;ມັນຍັງສືບຕໍ່ມີການອະທິບາຍເອກະສານຂອງເຂດພື້ນທີ່ຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ(ຫ້ອງ"ວິທີທາງຂອງ pepper ຫມາກເຜັ"),ແລະຍັງສືບຕໍ່ມີການເກັບກໍາຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງຂອງແກ່ນ,ເຄື່ອງເທດແລະຍັງຫມາກເຜັດ(ຫ້ອງ,"ເປັນພືດ,ມີກິ່ນແລະລົດຊາດ").
ສອງແມ່ນພາກພູມໃຈຂອງການພິພິທະພັນ lithograph ໂດຍ Renato Guttuso ົນຂອງໂລກຮ້ອນເຜັດ,ຂອງ Mexican ຕົ້ນກໍາເນີດ,ແລະຮູບພາບຂອງໄດ້ເຜັດທີ່ສະກັດຈາກສະຕະວັດທີສູດພົບເຫັນຢູ່ໃນແຣງເຝີດບ່ອນທີ່ພືດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ culinary ແລະຢາພື້ນເມືອງສູດ.
