ເພື່ອກະກຽມລູກແກະ alla Romana: ຕັດລູກແກະເປັນຕ່ອນປົກກະຕິ, ລ້າງລູກແກະແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ເກືອ ແລະ ຕື່ມ ໝາກພິກໄທ 1 ບ່ວງແກງ ແລະ ນຳ້ມັນໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ບໍ່ຕິດດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ.ກະກຽມປະສົມກັບ rosemary, ຜັກທຽມແລະ anchovies. ຖອກໃສ່ເຫຼົ້າຂາວ 1 ໜ່ວຍ ແລະຫັນຊີ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງ.ຕື່ມການ mince ທີ່ເຮັດໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຫັນຊີ້ນແລະຖ້າຈໍາເປັນ stretch ເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍ trickle ຂອງນ້ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການໃນຈານຮ້ອນ.