ເມື່ອທ່ານຍ່າງຜ່ານຖະໜົນຫົນທາງໃນເມືອງ Istanbul, ມັນຈະຍາກທີ່ຈະພາດເຮືອນທີ່ງົດງາມນີ້. ການຜະສົມຜະສານທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງຮູບແບບຕ່າງໆ ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນລັກສະນະອັນໜຶ່ງອັນດຽວ, ທີ່ທ່ານຈະບໍ່ພົບບ່ອນອື່ນໃນບໍລິເວນໃກ້ຄຽງ.ການກໍ່ສ້າງລະຫວ່າງ 1913 ແລະ 1914 ໃນແບບປະສົມປະສານ, ອາຄານໄດ້ໃຊ້ຊື່ຈາກຜູ້ສ້າງຂອງມັນ, ເປັນຫນຶ່ງໃນສະຖາປະນິກຕຸລະກີຊັ້ນນໍາຂອງສະຕະວັດທີ 20. Vedat Tek ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຕົວເລກຊັ້ນນໍາຂອງການເຄື່ອນໄຫວສະຖາປັດຕະຍະກໍາແຫ່ງຊາດຄັ້ງທໍາອິດຂອງຕຸລະກີ. ການເຄື່ອນໄຫວນີ້, ເຊິ່ງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນຊຸມປີຕົ້ນຂອງສາທາລະນະລັດຕຸລະກີ, ເພື່ອແນໃສ່ສ້າງຮູບແບບໃຫມ່ຂອງການແຕ້ມຮູບສະຖາປັດຕະຍະກໍາແຫ່ງຊາດກ່ຽວກັບຮູບແບບ Seljuk ແລະ Ottoman.ວຽກງານຂອງ Vedat Tek ສາມາດພົບເຫັນກະແຈກກະຈາຍໄປທົ່ວ Istanbul ແລະນອກນັ້ນ. ລາວເປັນນັກອັດສະລິຍະທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງອາຄານທີ່ເປັນສັນຍາລັກເຊັ່ນ: ຫ້ອງການໄປສະນີຫຼັກຂອງ Istanbul ແລະຫ້ອງການເຈົ້າເມືອງ Kastamonu. ແຕ່ລາວບໍ່ໄດ້ສະຫງວນຄວາມສາມາດດ້ານສະຖາປັດຕະຍະກໍາຂອງລາວພຽງແຕ່ສໍາລັບໂຄງການຂະຫນາດໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ. ເຮືອນທີ່ລາວສ້າງໃຫ້ຄອບຄົວກໍເປັນແບບຢ່າງທີ່ສວຍງາມດ້ານສະຖາປັດຕະຍະກຳ.ຂອງການອອກແບບທີ່ບໍ່ສົມມາດ, ເຮືອນຂອງຄອບຄົວຂອງລາວແມ່ນສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກໄລຍະໄກ. ດ້ວຍຮູບແບບຂອງເຄື່ອງປະດັບຕວກກີຄລາສສິກແລະການສໍາພັດຂອງອິດທິພົນຂອງປະເທດຕາເວັນຕົກ, ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າການຮັບເອົາຕາເວັນອອກແລະຕາເວັນຕົກໃນມາດຕະການເທົ່າທຽມກັນ, ສ້າງການປະສົມທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຂອງສະຖາປັດຕະຍະກໍາແລະວັດທະນະທໍາ. ການອອກແບບທີ່ຊັບຊ້ອນ, ແກະສະຫຼັກເລຂາຄະນິດ ແລະ ການກະດ້າງນ້ອຍໆຂອງເມັດສີ turquoise ທີ່ສວຍງາມເຮັດໃຫ້ອາຄານທີ່ສວຍງາມແທ້ໆ.ໃນປີ 1950, ຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ໄດ້ມາໂດຍການແຕ່ງງານຈາກ Vedat Tek ໄດ້ປ່ຽນເຮືອນເປັນ meyhane (pub). ມັນຍັງຄົງເປີດຢູ່ໃນມື້ນີ້, ໃຫ້ຜູ້ຄົນສາມາດເພີດເພີນກັບເຫຼົ້າແວງແລະອາຫານພາຍໃນເຮືອນໃນອະດີດຂອງສະຖາປະນິກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຕຸລະກີ.ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄປ:ໃຊ້ເວລາຍ່າງ 10-15 ນາທີຈາກ Taksim Square, ອາຄານຍັງສາມາດໄປເຖິງໂດຍລົດເມຈາກທິດທາງດຽວກັນ.
