Montevideo, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ Uruguay, ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບການຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໃນບັນດາເຫຼົ້າແວງທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ ແລະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງທີ່ສຸດຂອງ Uruguay ແມ່ນ Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ແລະ Sauvignon Blanc.Tannat ແມ່ນແນວພັນໝາກອະງຸ່ນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ ແລະ ເປັນຕົວແທນຂອງອູຣູກວາຍ ແລະ ຜະລິດເຫຼົ້າແວງແດງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເນື້ອ ແລະ tannic, ພ້ອມກັບບັນທຶກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ແລະ ເຄື່ອງເທດ. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ແລະ Merlot ຜະລິດເຫຼົ້າແວງສີແດງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີໂຄງສ້າງ, ມີຄໍາແນະນໍາຂອງຫມາກໄມ້ຊ້ໍາແລະຢາສູບ. Sauvignon Blanc ແມ່ນແທນທີ່ຈະເປັນເຄືອທີ່ຜະລິດເຫຼົ້າແວງຂາວທີ່ສົດແລະມີກິ່ນຫອມ, ມີບັນທຶກຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນແລະຫມາກນາວ.ບາງບ່ອນຂອງ Wineries ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Uruguay ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນພາກພື້ນ Canelones, ພຽງແຕ່ສອງສາມກິໂລແມັດຈາກ Montevideo. ໃນບັນດາໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງ Uruguay ແມ່ນ Bodega Garzón, Juanicó, Pizzorno, Bouza, ແລະ Carrau.ເມື່ອໄປຢ້ຽມຢາມ Montevideo, ທ່ານສາມາດຊີມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທ້ອງຖິ່ນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ, ບາແລະເຫຼົ້າແວງໃນຫຼາຍໆແຫ່ງຂອງເມືອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງຫຼາຍແຫ່ງຍັງສະເໜີໃຫ້ຊີມລົດຊາດ ແລະ ແນະນຳການທ່ອງທ່ຽວເພື່ອແນະນຳໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຊົມໃນການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.ໃນທີ່ສຸດ, ຖ້າທ່ານເປັນຄົນມັກເຫຼົ້າແວງ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານລອງລົດຊາດ Tannat ແລະເຫຼົ້າແວງແດງອື່ນໆຂອງ Uruguay ໃນລະຫວ່າງການຢ້ຽມຢາມ Montevideo. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫຼົ້າແວງຄຸນນະພາບສູງ, ຊື່ນຊົມໃນທົ່ວໂລກແລະຕົວແທນຂອງວັດທະນະທໍາ winemaking ຂອງ Uruguay.
