Babi guling အနေနဲ့အားလုံးအချိန်အကြိုက်ဆုံး၏ပါဝင်သည်ဟု၊တံ-ကင်ဝက်သားကျပ်နှင့်အတူကြွယ်ဝသောအစဉ်အလာနံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘော်ထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းပီလောပီနံ၊အရွက်တဖြည်းဖြည်း'ရှင်း'(ထို့ကြောင့်၎င်း၏အမည်ကို၊guling ဆိုလိုတာလှိမ့်ဖို့')ကျောက်မီး။ အပြတ်အညိုရောင်သားရေတန်ကြေးရှိနေစဉ်၊အသားအရည္ကအရည်ရွှမ်း။ ပထမဦးဆုံးမှာပန်းကန်တစ်အသိုင်းအဝိုင်းနှင့်ဆက်ဆံသာကာလအတွင်းအထူးပွဲတော်နှင့်အခမ်းယခုမူကား၊babi guling တွေ့နိုင်ပါသည်ကျယ်ပြန့်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင် warungs နှင့်စားသောက်ဆိုင်အတိုင္ပင္ခံႏွဒီပန်းကန်။