Fortaleza သည် ဘရာဇီးနိုင်ငံ အရှေ့မြောက်ပိုင်း ကမ်းရိုးတန်းတွင် တည်ရှိပြီး ၎င်း၏ ကမ်းခြေများ၊ တက်ကြွသော ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အရသာရှိသော အစားအစာများကြောင့် ကျော်ကြားသော မြို့တစ်မြို့ ဖြစ်သည်။မြို့တော်သည် Fortaleza တွင် အကျော်ကြားဆုံးနှင့် ရေပန်းအစားဆုံးဖြစ်သည့် Praia do Futuro ကမ်းခြေအပါအဝင် လှပသောကမ်းခြေများဖြင့် ဝန်းရံထားသည်။ လတ်ဆတ်သောငါးနှင့် caipirinha၊ cachaça၊ ထုံးနှင့်သကြားတို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ကော့တေးလ် ကဲ့သို့သော ဒေသဆိုင်ရာ အထူးအစားအစာများဖြစ်သည့် ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်အများအပြားကို ဤနေရာတွင် သင်တွေ့နိုင်သည်။Praia de Iracema ဟုလူသိများသော Fortaleza ၏သမိုင်းဝင်စင်တာသည် ကိုလိုနီခေတ်ဗိသုကာပညာနှင့် ရောင်စုံအနုပညာအလှဆင်အဆောက်အအုံများဖြင့် ချစ်စရာကောင်းပြီး လှပသောနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဘားများနှင့် ညကလပ်များစွာကို တွေ့နိုင်ပြီး တက်ကြွသောယဉ်ကျေးမှုနှင့် ဂီတမြင်ကွင်းကို ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။Fortaleza ၏ Central Market သည် နောက်ထပ်လည်ပတ်ရန်မဖြစ်မနေလည်ပတ်စရာနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ လက်မှုပစ္စည်းနှင့် အမှတ်တရပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ဒေသထွက်ကုန်များစွာကို သင်ရှာဖွေနိုင်သည့် အသက်ဝင်ပြီး အရောင်အသွေးစုံလင်သော ဈေးတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများအတွက် လက်ဆောင်များနှင့် အမှတ်တရလက်ဆောင်များ ဝယ်ယူရန် အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်ပါသည်။Fortaleza ၏အထင်အရှားများထဲမှတစ်ခုမှာ၎င်း၏ခေတ်မီဆန်းသစ်သောဗိသုကာပညာကြောင့်လူသိများသောမြို့၏သမိုင်းဝင်ခရိုင်တွင်တည်ရှိသောယဉ်ကျေးမှုစင်တာဖြစ်သော Dragão do Mar ဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် အနုပညာပြပွဲများ၊ ပြဇာတ်ဖျော်ဖြေပွဲများ၊ ဖျော်ဖြေပွဲများနှင့် အခြားသော ယဉ်ကျေးမှုပွဲများကို သင်တွေ့နိုင်သည်။Fortaleza ၏ ဟင်းလျာသည် ပြင်းထန်စပ်စပ်သော အရသာကြောင့် နာမည်ကြီးသည်။ carne di sol၊ အသားခြောက် နှင့် baião de dois၊ ထမင်း၊ ပဲနှင့် အသားတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းအမယ်များ အပါအဝင် မြည်းစမ်းကြည့်ရန် အရသာရှိသော ဟင်းပွဲများစွာ ရှိပါသည်။ ပုဇွန်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ကြက်သွန်နီနဲ့ ငရုပ်သီးတို့နဲ့ ပေါင်းထားတဲ့ ပဲနက်ကြော် ပန်ကိတ်ကိုလည်း မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။အကယ်၍ သင်သည် စွန့်စားခန်းကို နှစ်သက်သူတစ်ဦးဖြစ်ပါက မြို့တော်မှ ကီလိုမီတာ 20 ခန့်အကွာတွင်ရှိသော ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံးနှင့် အကျော်ကြားဆုံး ရေပန်းဥယျာဉ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် Beach Park သို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံပါနှင့်။ ဤနေရာတွင် ရေလျှောများ၊ လှိုင်းလေကန်များ၊ ပျင်းရိသောမြစ်များနှင့် အခြားအရာများကဲ့သို့သော ရေဆွဲဆောင်မှုများစွာကို သင်တွေ့နိုင်သည်။အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် Fortaleza သည် ကြွယ်ဝသောယဉ်ကျေးမှုနှင့် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများဖြင့် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းနှင့် အရောင်အသွေး ပြည့်စုံသောမြို့ဖြစ်သည်။ ကမ်းခြေများ၊ စျေးကွက်များ၊ ယဉ်ကျေးမှုစင်တာများနှင့် ရေပန်းဥယျာဉ်များအပါအဝင် လည်ပတ်စရာများနှင့် လည်ပတ်စရာနေရာများစွာရှိပြီး အရသာနှင့်လိုအပ်ချက်များအတွက် ရွေးချယ်စရာများစွာကို ပေးဆောင်ထားသည်။
