ငါးဈေး

Bergen ငါးဈေးသည် Bergen ဆိပ်ကမ်းအနီးတွင်တည်ရှိပြီး Norwegian မြို့၏အကျော်ကြားဆုံးနှင့်အကျော်ကြားဆုံးနေရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၁၉ ရာစုကတည်းက တည်ရှိခဲ့သော ဤဈေးသည် ဧည့်သည်များကို ပုစွန်၊ ကဏန်း၊ ကျောက်ပုစွန်၊ ကမာ၊ ဆော်လမွန်နှင့် အခြားအရာများ အပါအဝင် လတ်ဆတ်သော ပင်လယ်စာ အများအပြားကို ရွေးချယ်ပေးပါသည်။ငါးဈေးသည် ဈေးသည်များသည် ၎င်းတို့၏ ပူဇော်သက္ကာများကို အော်ငေါ့ကာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖမ်းမိထားသော ငါးများကို တံငါသည်များ လာရောက်ရောင်းချသည့် နေရာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ စျေးကွက်တွင် အထည်အလိပ်များ၊ မြေအိုးများနှင့် သစ်သားပစ္စည်းများကဲ့သို့သော နော်ဝေအမှတ်တရပစ္စည်းနှင့် လက်မှုပစ္စည်းအများအပြားကိုလည်း စျေးကွက်တွင် ပေးဆောင်ထားသည်။ထို့အပြင် Fish Market သည် နော်ဝေအချက်အပြုတ်အထူးပြုချက်ဖြစ်သည့် ဆော်လမွန်ငါး၊ ငါးအသားလုံးများနှင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပြုတ်ထားသော ပုဇွန်များကို မြည်းစမ်းနိုင်သည့်နေရာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ စျေးကွက်သည် စစ်မှန်ပြီး ကြိုဆိုသောလေထုတွင် ငါးနှင့် ပင်လယ်စာဟင်းလျာများကို စားသုံးနိုင်သည့် ကျယ်ပြန့်သောရွေးချယ်မှုရှိသော စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဘားများကို ပေးဆောင်ထားပါသည်။Bergen Fish Market သည် နော်ဝေယဉ်ကျေးမှုနှင့် နိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့ကို ဧည့်သည်များအတွက် တစ်မူထူးခြားသော အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ စျေးကွက်သည် Bryggen ၏ Hanseatic ခရိုင်နှင့် Fløyen ရိုင်နီကျူလာကဲ့သို့သောအခြားခရီးသွားဆွဲဆောင်မှုများနှင့်နီးကပ်စွာတည်ရှိပြီးမဟာဗျူဟာအရတည်ရှိသောကြောင့်၎င်းသည်မြို့ခရီးစဉ်အတွက်မလွတ်ကင်းသောမှတ်တိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် Bergen Fish Market သည် လတ်ဆတ်သောပင်လယ်စာများ၊ နော်ဝေအချက်အပြုတ်အထူးပြုချက်များနှင့် ဒေသန္တရလက်မှုပစ္စည်းများကို ဧည့်သည်များအတွက် ထူးခြားသောအချက်အပြုတ်နှင့် ယဉ်ကျေးမှုအတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ စျေးကွက်၏အသက်ဝင်မှုနှင့်၎င်း၏မဟာဗျူဟာမြောက်တည်နေရာသည် Bergen မြို့ကိုလည်ပတ်သည့်အခါလက်မလွှတ်နိုင်သောဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။