စုတ်ချက် ပူတင်းနှင့် မုန့်ထုပ်များ

စုတ်ပဲ့ပူတင်းသည် အင်္ဂလန်အနောက်မြောက်ပိုင်း၏ စက်မှုအမွေအနှစ်ကို ကျောခိုင်းခြင်း ဖြစ်သည်။ ချမ်းအေးတဲ့ ဆောင်းရာသီမှာ နာရီပေါင်းများစွာ အလုပ်လုပ်တာက စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းမယ့် အစားအစာတွေ လိုအပ်တယ်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊ အိမ်နီးချင်း Oldham တွင် rag pudding ကို တီထွင်ခဲ့သည်။ ၎င်းတွင် ပါးပါးလှီးထားသော အသားနှင့် ကြက်သွန်နီများ ပါ၀င်သည် ။ပေါင်မုန့်လိပ်အတွင်း စားသုံးသော အသားနှင့် အာလူးအစပ် ခေါက်ဆွဲမုန့်သည် လူကြိုက်များသော အစာအိမ်ဖြည့်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Barm ဟူသော ဝေါဟာရသည် ဘီယာထုတ်လုပ်ခြင်း၏ ရလဒ်ဖြစ်သည့် အမြှုပ်ထွက်သည့် ယမ်းစိမ်းကို ရည်ညွှန်းသည်။ လုပ်ငန်းခွင်နှင့် လူနေမှုအခြေအနေများ သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်လာသော်လည်း၊ ဤအမွေအနှစ်အစားအစာများကို ဝါသနာပါသော ဂရိတ်ပိုမန်ချက်မြို့တစ်ခွင်ရှိ လူအများအပြားကို သင်တွေ့ရပါမည်။